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Häckel Verlag - Kochbuch - Dr arzgebirgsche Kochtopp Band 2

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Produktinformationen "Häckel Verlag - Kochbuch - Dr arzgebirgsche Kochtopp Band 2"

Alte erzgebirgische Kochrezepte - wieder entdeckt und aufbereitet von Roswitha Richter

In diesem erzgebirgischen Kochbuch sind die Rezepte durch einen Aufruf in der örtlichen Presse gesammelt und veröffentlicht worden. Zum Teil sind es Originalrezepte, die bereits von unseren Vorfahren zubereitet und verzehrt wurden. Aber schon immer wurden die Erzeugnisse aus der Natur, besonders die welche Wald und Wiese boten, genutzt. Ebenfalls hat sich die Verwendung der Kartoffel über die Zeit bewahrt. Der Erzgebirger kann alltäglich in der Woche Kartoffeln essen und ißt doch an keinem Tag das gleiche Gericht.

 - Ringbuch, mit kleinen Rührlöffel als Lesezeichen
 - 80 Seiten, 21cm

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